Kõige harilikumad nuudlid on minu jaoks ühed kummaline toiduaine - nad on lahedad libedad ja kuuluvad minu peas kokku piima- või heal juhul tähestikusupiga. Üsnagi spetsiifiline roll! Nii seisaki mu imeväikeeses toiduriiulis volakas pakk nuudleid, mis on ilmselt ostetud supi, kuhu läks neid ilmselt imevähe, tegemiseks, ja käimas on retseptiotsingud, et neile head rakendust leida.
1.Maapähkli-seesami-nuudlisalat
Selle Nigella
retsepti leidsin algselt Nami-
Namist, aga kuna sealne pilt ei tundunud kuigi isuäratav, pidin originaali juurde pöörduma.
Retsepti jaoks on vaja osta seesamiõli, küüslauku, laimi, magusat tšillikastet, kreemjat maapähklivõid, mungoaidusid, suhkruherneid, paprikat, sibulat, (4 viimast loe:wokisegu) ja koriandrit.
No comments:
Post a Comment